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Offre d'emploi Désosseur - Viandes Seficlo (Bécancour)

Description du poste

Tu es reconnu pour ta capacité à manœuvrer un couteau avec précision ? Tu sais manipuler les pièces de viande avec aisance ? Tu veux contribuer à l’essor d’une entreprise bien établie dans la région? Tu es la personne que l’on cherche!

Aucune qualification spéciale n’est requise! Nous recherchons des candidats motivés, travaillants et ayant une bonne capacité à apprendre les rudiments de notre domaine d’activité.

Qualifications requises

• Manier un couteau de boucherie et être en mesure de bien aiguiser le couteau avec le fusil à aiguiser;
• Effectuer la découpe de tête de porc;
• Identifier les anomalies;
• Débarrasser la viande des os et des graisses en trop;
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits lors des découpes;
• Assurer le nettoyage, la désinfection et l’entretien de ses couteaux;
• Préparer les commandes fonction des besoins des clients;
• Entretenir son lieu de travail;
• Respecter les normes HACCP et SQF;
• Respecter les normes de santé et sécurité au travail.

Aptitudes

• Avoir une dextérité manuelle et une dextérité fine;
• Être capable de travailler debout toute la journée;
• Bonne résistance à travailler au froid (8-10 °C);
• Apte à travailler avec une bonne cadence de production;
• Avoir à cœur sa santé, sa sécurité et celle de ses collègues;
• Être en bonne condition physique.


Postuler

*champs obligatoires





Date d'entrée en fonction

indéterminée

Type de poste

temps plein

Horaire

jour

Salaire

Nombre d'heures

35

Période de paie

chaque semaine

Qualifications

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