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Offre d'emploi Équipier à la préparation - À la Bouffe (Sushi Taxi Shawinigan)

Description du poste

DESCRIPTION DE L’ENTREPRISE

À la bouffe gère plus de 58 restaurants dont 27 en Mauricie. En vous joignant à notre équipe, vous vous joignez à une équipe d’expérience. Vous ne serez pas laissé à vous-même, vous bénéficierez de beaucoup de support de la part de l’équipe de gestion. Au plaisir de vous rencontrer !

DESCRIPTION DU POSTE :

Sushi Taxi Shawinigan est à la recherche d’un équipier à la préparation pour la confection des sushis. Nous offrons de merveilleuses conditions et un salaire selon l’expérience.

  • Procéder à la mise en place en se basant sur la charte de production et en respectant chacune des recettes et les quantités requises par jour
  • Rotation et datation des aliments
  • Compléter les registres de température des appareils de réfrigération et vérifier le PH du riz
  • Assurer la constance de la saveur en suivant à la lettre les recettes
  • Respecter les standards de production au niveau des coupes d’aliments, de cuisson et de friture
  • Effectuer les tâches reliées à la plonge
  • Rotation des produits, vérifier la fraîcheur des aliments et inscrire les dates de préparation
  • Connaitre et respecter les règles d’hygiène et salubrité
  • Travailler en équipe, en collaboration avec les confections des sushis
  • Respect des collègues de travail
  • Entraider et coopérer avec son équipe de travail
  • Partager ses connaissances à l’arrivée de nouveaux collègues
  • Avoir à cœur le bien être des clients et des équipiers
  • Nettoyer son aire de travail et participer aux tâches ménagères

Aptitudes

QUALITÉS RECHERCHÉES :

  • Rapidité d’exécution (connaissance des recettes, vitesse)
  • Minutie et être attentif aux détails
  • Esprit d’équipe
  • Attitude positive
  • Bonne approche avec la clientèle
  • Bonne gestion des priorités
  • Polyvalence des tâches

EXIGENCES — AUTRES

AVANTAGES :

  • Horaire flexible
  • Prime de recrutement disponible
  • Ambiance de travail positive

Type d’emploi : Temps Plein, Temps Partiel, Permanent

Tu te reconnais? Envoie-nous ta candidature!


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*champs obligatoires





Date d'entrée en fonction

indéterminée

Type de poste

temps plein

Horaire

jour, soir, week-end

Salaire

Nombre d'heures

0

Taux horaire

0

Période de paie

chaque semaine

Qualifications

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