Offre d'emploi Cuisinier - Le Baluchon Éco-Villégiature - St-Paulin
Description du poste
Sous la supervision du chef, le titulaire de ce poste accomplit les tâches suivantes :
• Voir à la planification et à l’organisation de son poste ;
• Faire la mise en place des services et voir à ce que les objets et les aliments soient prêts pour le service ;
• Faire des services ;
• Préparer et faire cuire les aliments selon les recettes et les menus ;
• Dresser les assiettes pour le service selon les normes et les directives communiquées
• Voir à la rotation des stocks ;
• Voir à la réception des commandes, valider la marchandise et signer le bon de livraison ;
• Ranger les commandes de marchandise ;
• Voir à l’entretien ménager de son aire de travail et à la propreté des lieux.
Qualifications requises
Exigences du poste:
• DEP en cuisine d’établissement ou 1 à 2 ans d’expérience pertinente
• Parler français
Aptitudes
• Capacité à travailler sous pression
• Être capable de soulever des poids dans les limites permises
• Capable de travailler debout durant de longues périodes
EXIGENCES — AUTRES
*Le service pour postuler en ligne s’adresse uniquement aux participants des services du SEMO Mauricie. Si vous n’avez pas de dossier au SEMO, nous vous invitons à entrer en contact directement avec l’employeur.
Postuler
*champs obligatoires
Date d'entrée en fonction
04|11|2023
Type de poste
temps plein
Horaire
jour, soir, week-end
Salaire
à discuter
Nombre d'heures
35
Période de paie
aux deux semaines
Qualifications
DEP
Expérience
1-2 ans/année(s)